Пирог “Детство”

Ингредиенты:

  • 3 стакана муки
  • 150 г растопленного сливочного масла,
  • 1 яйцо
  • 100 мл сметаны (я заменяла кефиром),
  • 1,5 стакан сахара
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванильного сахара.

 

Приготовление:

Смешать все ингредиенты.

Тесто хорошо вымесить, оно получается эластичное и не липнет к рукам и посуде.

Поставить тесто на 1 час в холодильник.

600 г слив порезать на половинки (удалить косточки).

Тесто выложить в смазанную форму, выложить на него сливы и посыпать их сахаром.

Я добавляла еще крупные виноградины.

Поставить пирог в разогретую до 200 градусов духовку, печь примерно 30 минут, остывший пирог посыпать сахарной пудрой.

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Пирог “Детство”
Джем из клубнники
Джем из клубнники